Fabians Sazerac Cocktail (New Orleans stil)
En klassisk cocktail med rågwhiskey och absint.
- Metod: Rör
- Glas: Rocks glas
- Is: Is
- Garnityr: Citronzest twist, kassera citronskalet.
- ABV: 27%
Ingredienser
- Rakt rågwhiskey (100 proof / 50% alc./vol.) — 60 ml
- sockerbit — 1 whole
- Peychaud's Aromatic Bitters — 3 dash
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Absinthe verte — 2.5 ml
- Citronskal — 1 twist
Hur man gör det
- Skölj ett förkylt old fashioned glas med absint.
- Blötlägg sockerbiten med bitter i en blandningsskål, muddla noggrant och tillsätt sedan rågwhiskey.
- Fyll blandningsskålen med is och rör om tills kallt.
- Kasta överflödig absint och sila ner i old fashioned glaset.
- Vrid citronskalet över drinken och kassera skalet.
Fler cocktails
Hur man gör det
Glas
Mest populära
A–Ö index
Whiskey · Rör · A-Z: F · Katalog