Bourbon Crusta
En cocktail med bourbon och citronsaft serverad i ett speciellt glas.
- Metod: Skaka
- Glas: Flöjtglas
- Is: Is
- Garnityr: Hitta en citron som passar i ett litet vinglas tillräckligt tätt för att fungera som en vattentät förlängning av glaset. Skär av båda ändarna av frukten och ta försiktigt bort fruktköttet för att lämna en tunn skalformad behållare. Placera i toppen av glaset. Blöt kanten av glaset och den exponerade fruktskalet med sockerlag och doppa i strösocker för att frosta kanten av både skal och glas. Låt stå i ett par timmar för att bilda en hård skorpa.
- ABV: 19%
Ingredienser
- Bourbon whiskey — 60 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 7.5 ml
- . Luxardo Maraschino Liqueur — 5 ml
- Citronsaft (nypressad) — 15 ml
- Sockerlag (65.0°brix, 2 socker till 1 vatten rik sockerlag) — 7.5 ml
- Orange Bitters by Angostura — 2 dash
- Kylvatten (utlåt om du använder blöt is) — 15 ml
Hur man gör det
- SHAKE alla ingredienser med is.
- Fin sila i det förberedda glaset.
- Förbered en citronskal för garnering.
Fler cocktails
Hur man gör det
Glas
Mest populära
A–Ö index
Whiskey · Skaka · A-Z: B · Katalog