Bite of the Iguana
En kryddig Bloody Maryesque Margarita gjord med pepparinfuserad tequila.
- Metod: Blanda
- Glas: margarita glas
- Is: is
- Garnityr: limeklyfta och tomater
Ingredienser
- En kryddig Bloody Maryesque Margarita, gjord med tequila infuserad med het och kryddig peppar.
- limeklyftor — 2 pcs
- Salt
- 0.5 oz pepparinfuserad tequila (se sida 71) — 1 pcs
- 1 oz triple sec eller annan apelsinlikör — 3/4 pcs
- 0.5 oz sweet-and-sour — 1 pcs
- tvättade, stammade, halverade apelsinkörsbärstomater — 120ml
- klyfta vitlök, fint hackad — 10ml
- hackad grön lök — 1 pcs
- till 3 dashes Worcestershire sås — 2 ml
- apelsinkörsbärstomater — 2 ml
Hur man gör det
- Rim kylt margaritaglas med en limeklyfta och rimma med salt.
- Blenda ingredienserna (utom garneringen) med 3 till 4 isbitar tills purén är slät.
- Häll den blandade blandningen i det förberedda glaset.
- Garnera med den återstående limeklyftan, spetsad mellan de två tomaterna.
Fler cocktails
Hur man gör det
Glas
Mest populära
A–Ö index
Whiskey · Blanda · A-Z: B · Katalog