Sazerac Koktel (Diffordov recept)
Klasični koktel sa absintom i konjakom.
- Metoda: Shake
- Čaša: Old-fashioned čaša
- Led: Led
- Dekoracija: Kora limuna (odbačena)
- ABV: 16%
Sastojci
- La Fée Parisienne absint — 10 ml
- Hladna voda — 70 ml
- Rémy Martin 1738 Konjak — 20 ml
- Ružičasti raženi viski (100 proof / 50% alc./vol.) — 20 ml
- Bourbon viski — 20 ml
- Šećerni sirup (65.0°brix, 2 šećera na 1 vodu bogat sirup) — 10 ml
- Peychaud's ili drugi Kreolski bitters — 3 dash
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
Kako to napraviti
- ULITI absint u old-fashioned čašu napunjenu ledom, DODATI vodu i ostaviti da odstoji.
- BACITI ostale sastojke sa ledom i ostaviti sa strane.
- PROCEDITI sadržaj old-fashioned čaše u ohlađenu čašu za šot da se poslužuje kao opcionalni dodatak uz glavno piće.
- PROCEDITI sadržaj šejkera u old-fashioned čašu ispranu absintom.
- Uživajte u ukusnom Sazeracu uz šot absinta posluženo sa strane.
Više koktela
Kako to napraviti
Čaša
Najpopularniji
A–Ž indeks
Brendi · Shake · A-Z: S · Katalog