Rye Whiskey Sour
Koktela sa ražanim viskijem i belancetom.
- Metoda: Shake
- Čaša: Old-fashioned čaša
- Led: Velika kocka leda
- Dekoracija: Ukrasiti korom narandže i maraskino višnjom.
- ABV: 16%
Sastojci
- Rittenhouse bottled-in-bond straight rye whiskey — 60 ml
- Limunov sok (svježe ceđen) — 30 ml
- Šećerni sirup (65.0°brix, 2 šećera na 1 vodu bogat sirup) — 15 ml
- Regans' Orange Bitters No.6 — 3 dash
- Dr. Adam Elmegirab's Aphrodite bitters — 1 dash
- Belance — 15 ml
Kako to napraviti
- Dodati sve sastojke u šejker, ali ostaviti polovinu belanceta u posebnoj čaši.
- Dodati led u šejker i šejkati 30 sekundi.
- Double strain sastojke i sipati u rocks čašu sa velikom kockom leda.
- Umutiti preostalo belance viljuškom dok ne formira lepu penu.
- Sipati penu na vrh koktela.
Više koktela
Kako to napraviti
Čaša
Najpopularniji
A–Ž indeks
Viski · Shake · A-Z: R · Katalog