Crustas (generic name)
Koktela sa brendijem i sokom od limuna, servira se u posebnoj čaši.
- Metoda: Shake
- Čaša: Čaša za vino
- Dekoracija: Nađi limun koji se čvrsto uklapa u malu čašu za vino da deluje kao vodonepropusna ekstenzija čaše. Odseci oba kraja voća i pažljivo ukloni pulpu da ostane školjka u obliku bureta. Stavi u vrh čaše. Navlaži ivicu čaše i izloženu školjku voća sa šećernim sirupom i umočiti u šećer u prahu da se zamrzne ivica i kore i čaše. Ostaviti nekoliko sati da se formira tvrda kora.
- ABV: 21%
Sastojci
- Brandy, whisk(e)y, gin, rum itd. — 60 ml
- Sok od limuna (svježe cijeđen) — 15 ml
- Šećerni sirup (65.0°brix, 2 šećera na 1 vodu bogat sirup) — 7.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
Kako to napraviti
- SHAKE sve sastojke sa ledom.
- Fine strain u prethodno pripremljenu čašu.
- Dekoriši sa limunskom školjkom.
Više koktela
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recipe)
- A1
Kako to napraviti
Čaša
Najpopularniji
A–Ž indeks
Džin · Shake · A-Z: C · Katalog