Morning Glory Fizz
Osvežilen koktajl z viskijem in limoninim sokom.
- Metoda: Zmešaj
- Steklo: Highball (max 10oz/300ml)
- Led: Led
- Okras: Rezina limete
- ABV: 10%
Sestavine
- Speyside single malt Scotch viski (iz zamrzovalnika) — 60 ml
- La Fée Parisienne absint — 2.5 ml
- Sok limone (sveže stisnjen) — 20 ml
- Sok limete (sveže stisnjen) — 10 ml
- Sladkorni sirup (65.0°brix, 2 sladkorja na 1 vodo bogat sirup) — 15 ml
- Pasterizirano jajčno beljak — 20 ml
- Thomas Henry soda voda — Top up with
Kako to narediti
- SHAKE prvih 6 sestavin z ledom in precedite nazaj v shaker.
- DRY SHAKE (brez ledu) in počasi prelijte 2/3 vsebine shakerja iz višine v ohlajeno prazno steklenico (brez ledu v steklenici), medtem ko hkrati prelijate soda z drugo roko.
- Koktajl in soda bi morala tvoriti enoten tok tekočine, ki pada v steklenico.
- Kot pri točenju Guinnessa, da dosežete popolno peno na fizz, naj se koktajl vsaj minuto umiri, preden ga dopolnite.
Več koktajlov
Kako to narediti
Steklo
Najbolj priljubljeno
A–Z indeks
Whiskey · Zmešaj · A-Z: M · Katalog