mezcal ácido aka mezcal sour.
Koktajl z mezcalom in vegansko aquafabo.
- Metoda: Zgradi
- Steklo: Coupe steklenica
- Led: Led
- Okras: Okrasite z 6 (ali več) kapljicami angosture in cimetom v prahu.
- ABV: 15%
Sestavine
- Del Maguey VIDA mezcal — 60 ml
- Limonin sok (sveže stisnjen) — 30 ml
- Giffard Sugar Cane Syrup (Sirop Sucre de Canne) — 22.5 ml
- Aquafaba (voda iz čičerike) — 22.5 ml
- Sol — 1 pinch
- Angostura ali drugi aromatični grenčici — 6 drop
Kako to narediti
- Shake vseh 5 prvih sestavin z ledom.
- Vlijte v ohlajeno coupe steklenico.
- Okrasite z 6 (ali več) kapljicami angosture in cimetom v prahu.
Več koktajlov
Kako to narediti
Steklo
Najbolj priljubljeno
A–Z indeks
Tequila · Zgradi · A-Z: M · Katalog