Božič pri Von Oostenovih

Save

Koktajl z bitterji in jajčnim beljakom.

• Metoda: Zmešaj
• Steklo: Rocks steklenica
• Led: Led
• Okras: Limonina lupina in cimetova palčka.

Sestavine

• Von Oosten Bitter — 50 ml
• Limonin sok (sveže stisnjen) — 25 ml
• Sladkorni sirup (65.0°brix, 2 sladkorja na 1 vodo bogat sirup) — 25 ml
• Jajčni beljak — 15 ml

Kako to narediti

1. Suho shake vse sestavine, da emulgirate jajčni beljak.
2. Shake z ledom in fine strain v rocks steklenico s svežim ledom.

Več koktajlov

• 3 modri moški
• 747
• 9 1/2 Weeks
• A Hora Incomparável
• A. J.
• A Lucky Roman Americano

Kako to narediti

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 18th Century Cocktail

Steklo

• 1970'
• 30 e Lode
• A Bloody Delta

Najbolj priljubljeno

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

A–Z indeks

• Božična Blondinka
• Božični Cheer-re
• Božični Cosmopolitan
• Božični Crackers

Drugo · Zmešaj · A-Z: C · Katalog

Več koktajlov

• Božična Blondinka
• Božični Cheer-re
• Božični Cosmopolitan
• Božični Crackers
• Christmas Daiquiri
• Christmas Flat White Martini

Vsi recepti za koktajle