Trillium Gin Fizz
Gin koktail s vaječným bielkom šľahaným do ľahkosti.
- Metóda: Shake
- Pohár: Highball (max 10oz/300ml)
- Ľad: Ľad
- Ozdoba: Jemný mätový list, rozdrvený v šnúre z pomarančovej kôry s vanilkovým cukrom
- ABV: 13%
Ingrediencie
- Trillium Barrel Reserved Gin — 60 ml
- Limetková šťava (čerstvo lisovaná) — 15 ml
- Citrónová šťava (čerstvo lisovaná) — 15 ml
- Double cream / heavy cream — 30 ml
- Voda z pomarančových kvetov — 4 dash
- Vanilkový cukor — 1 spoon
- Vaječný bielok — 1 fresh
- Sýtená/minerálna voda — 30 ml
Ako to urobiť
- -- Rezervujte vaječný bielok a Seltzer v chladničke.
- -- Shake zvyšné ingrediencie s približne 100 gramami celých ľadových kociek, kým nie sú dobre vychladené.
- -- Strain do chladeného, vzduchotesného shakeru.
- -- Pridajte vaječný bielok a Seltzer.
- -- Uzavrite a shake energicky aspoň 2 minúty.
Viac koktailov
- 20th Century Boy
- 20. storočie koktail
- 3-Míľový Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recipe)
- A1
Ako to urobiť
Pohár
Najpopulárnejšie
A–Z index
Gin · Shake · A-Z: T · Katalóg