Poire de Vivre
Koktail s zázvorom a hruškovou šťavou.
- Metóda: Shake
- Pohár: Coupe sklo
- Ľad: Ľad
- Ozdoba: 3 kvapky bitters Jerry Thomas
- ABV: 18%
Ingrediencie
- Koreňový zázvor (veľkosť palca) — 1⁄2 candied
- Rémy Martin 1738 Cognac — 50 ml
- Zázvorový likér — 20 ml
- Stone's Original Green Ginger Wine — 10 ml
- Hrušková šťava (čerstvo lisovaná) — 30 ml
- Citrónová šťava (čerstvo lisovaná) — 20 ml
- Pasterizovaný vaječný bielok — 15 ml
Ako to urobiť
- Rozdrviť zázvor na dne shakeru.
- Pridať ostatné ingrediencie, shake s ľadom.
- Preliať späť do shakeru.
- DRY SHAKE (bez ľadu) a jemne preliať do vychladeného skla.
Viac koktailov
- 20th Century Boy
- 20. storočie koktail
- 3-Míľový Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recipe)
- A1
Ako to urobiť
Pohár
Najpopulárnejšie
A–Z index
Gin · Shake · A-Z: P · Katalóg