mezcal ácido aka mezcal sour.
Koktail s mezcalom a vegánskou aquafabou.
- Metóda: Build
- Pohár: Coupe sklo
- Ľad: Ľad
- Ozdoba: Ozdobiť 6 (alebo viac) kvapkami angostury a škoricovým práškom.
- ABV: 15%
Ingrediencie
- Del Maguey VIDA mezcal — 60 ml
- Limonádová šťava (čerstvo lisovaná) — 30 ml
- Giffard Cukrový trstinový sirup (Sirop Sucre de Canne) — 22.5 ml
- Aquafaba (voda z cíceru) — 22.5 ml
- Soľ — 1 pinch
- Angostura alebo iné aromatické bitters — 6 drop
Ako to urobiť
- Shake všetky 5 prvých ingrediencií s ľadom.
- Naliať do vychladeného coupe skla.
- Ozdobiť 6 (alebo viac) kvapkami angostury a škoricovým práškom.
Viac koktailov
Ako to urobiť
Pohár
Najpopulárnejšie
A–Z index
Tequila · Build · A-Z: M · Katalóg