Dutch Sour

Metóda: Shake
Pohár: Rocks sklo
Ľad: Ľad
Ozdoba: Twist z pomarančovej kôry
ABV: 20%

Name: Dutch Sour
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 60 ml Ketel One Vodka; 15 ml Pomarančový Curaçao likér; 22.5 ml Citrónová šťava (čerstvo lisovaná); 7.5 ml Cukrový sirup (65.0°brix, 2 cukry na 1 vodu bohatý sirup); 1 dash Bob's Grapefruit Bitters; 1 dash Pomarančové bitters od Angostura; 1⁄2 fresh Pasterizovaný vaječný bielok