Apple Brandy Sour
Kyslý koktail s jablkovým brandy a citrónovou šťavou.
- Metóda: Shake
- Pohár: Old-fashioned pohár
- Ľad: S ľadom
- Ozdoba: Plátok citróna a Luxardo Maraschino čerešňa na paličke (plachetnica)
- ABV: 15%
Ingrediencie
- Avallen Calvados — 60 ml
- Citrónová šťava (čerstvo lisovaná) — 30 ml
- Cukrový sirup (65.0°brix, 2 cukry na 1 vodu bohatý sirup) — 22.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
- Pasterizovaný vaječný bielok — 15 ml
Ako to urobiť
- SHAKE všetky ingrediencie s ľadom a precedte späť do shakeru.
- DRY SHAKE (bez ľadu) a precedte do pohára naplneného ľadom.
Viac koktailov
- 18th Century Cocktail
- 23. storočie
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Ako to urobiť
Pohár
Najpopulárnejšie
A–Z index
Brandy · Shake · A-Z: A · Katalóg