Andrew's Grand Isle Sazerac Cocktail (New Orleans style)
Klasický koktail z New Orleans.
- Metóda: Stir
- Pohár: Rocks sklo
- Ľad: Ľad
- Ozdoba: Mal by sa pridať kôra citróna, a potom vyhodiť. Namiesto toho som pridal jednu Luxardo Maraschino čerešňu do skla. Môžem chýbať citrusový tón. Laissez les bon temps rouler.
- ABV: 25%
Ingrediencie
- Rye whiskey (80 proof) 40-45% alc./vol. — 60 ml
- Demerara / tmavý Muscovado cukrový sirup (2 cukry na 1 vodu) — 7.5 ml
- Peychaud's alebo iné kreolské bitters — 3 dash
- Angostura alebo iné aromatické bitters — 1 dash
- La Fée Parisienne absinthe — 3 drop
Ako to urobiť
- Ľad alebo inak vychlaďte rocks sklo.
- Do miešacej sklenice pridajte Rye, sirup a bitters, potom ľad a miešajte.
- Nastriekajte absinthe do vychladeného rocks skla a preceďte nápoj do neho.
Viac koktailov
Ako to urobiť
Pohár
Najpopulárnejšie
A–Z index
- Andrew's Monte Paloma
- Andrew's The Barman's Italian Job Cocktail
- Andy Cohen's Cosmopolitan Cocktail
- Andy's Penicillin cocktail
Whiskey · Stir · A-Z: A · Katalóg