Absinthe Sour

Save

Osviežujúci koktail s absintom a citrónovou šťavou.

• Metóda: Shake
• Pohár: Old-fashioned glass
• Ľad: Ľad
• Ozdoba: Twist z citrónovej kôry & Luxardo Maraschino čerešňa
• ABV: 11%

Ingrediencie

• La Fée Parisienne absinthe — 25 ml
• Cukrový sirup (65.0°brix, 2 cukry na 1 vodu bohatý sirup) — 10 ml
• Citrónová šťava (čerstvo lisovaná) — 15 ml
• Pasterizovaný vaječný bielok — 15 ml
• Peychaud's alebo iné kreolské bitters (voliteľné) — 2 dash

Ako to urobiť

1. SHAKE všetky ingrediencie s ľadom a preceď späť do shakeru.
2. DRY SHAKE (bez ľadu) a jemne preceď do pohára naplneného ľadom.
3. Ozdobte twistom z citrónovej kôry & Luxardo Maraschino čerešňou.

Viac koktailov

• 3 Wise Men
• 747
• 9 1/2 Weeks
• A Hora Incomparável
• A. J.
• A Lucky Roman Americano

Ako to urobiť

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 18th Century Cocktail

Pohár

• 1970'
• 30 e Lode
• A Bloody Delta

Najpopulárnejšie

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

A–Z index

• Absinthe Special Cocktail
• Absinthe Spider Highball
• Absinthe Suisesse
• Absinthe Without Leave

Iné · Shake · A-Z: A · Katalóg

Viac koktailov

• Absinthe Special Cocktail
• Absinthe Spider Highball
• Absinthe Suisesse
• Absinthe Without Leave
• Absolute Gangster
• Absolutely Fabulous

Všetky recepty na koktaily