Rhubarb Sour
Słodki i kwaśny koktajl z rabarbarem.
- Metoda: Wstrząśnij
- Szklanka: szklanka typu Old-fashioned
- Lód: Lód
- Dekoracja: Plasterek cytryny i wisienka Luxardo Maraschino na patyku (żagiel)
- ABV: 16%
Składniki
- Sok z cytryny (świeżo wyciśnięty) — 30 ml
- Syrop cukrowy (65.0°brix, 2 cukru do 1 wody) — 15 ml
- Angostura lub inne aromatyczne bitters — 2 dash
- Pasteryzowany białko jajka — 15 ml
- Wódka o smaku rabarbarowym — 60 ml
- Ekstrakt waniliowy — 6 drop
Jak to zrobić
- SHAKE wszystkie składniki z lodem.
- Przelej z powrotem do shakera.
- DRY SHAKE (bez lodu).
- Przelej przez sitko do szklanki wypełnionej lodem.
- Udekoruj plasterkiem cytryny i wisienką Luxardo Maraschino na patyku.
Więcej koktajli
Jak to zrobić
Szklanka
Najpopularniejsze
Indeks A–Z
Wódka · Wstrząśnij · A-Z: R · Katalog