New Orleans Gin Fizz

Metoda: Wstrząśnij
Szklanka: Szklanka Collins
Lód: Lód
Dekoracja: Plasterek cytryny i gałązka mięty
ABV: 9%

Name: New Orleans Gin Fizz
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 67.5 ml Portobello Old Tom gin; 15 ml Sok z cytryny (świeżo wyciśnięty); 15 ml Sok z limonki (świeżo wyciśnięty); 22.5 ml Syrop cukrowy (65.0°brix, 2 cukry do 1 wody); 5 ml Woda kwiatowa pomarańczy; 30 ml Pasteryzowany biały jajka; 30 ml Śmietana / pół na pół; Top up with Soda z syfonu