Negroni Sour
Słodki i kwaśny koktajl na bazie Negroni.
- Metoda: Wstrząśnij
- Szklanka: Kieliszek coupe
- Lód: Lód
- Dekoracja: Skręcona skórka pomarańczy
- ABV: 11%
Składniki
- Rutte Dry Gin — 22.5 ml
- Włoski czerwony likier bitter — 22.5 ml
- Słodki wermut Martini Rosso — 22.5 ml
- Sok z cytryny (świeżo wyciśnięty) — 30 ml
- Syrop cukrowy (65.0°brix, 2 cukry do 1 wody bogaty syrop) — 15 ml
- Pasteryzowany biały jajka — 15 ml
Jak to zrobić
- SHAKE wszystkie składniki z lodem.
- Przelej z powrotem do shakera.
- DRY SHAKE (bez lodu) i przelej przez sitko do schłodzonej szklanki.
Więcej koktajli
- 20th Century Boy
- Koktajl XX wieku
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (przepis Vermeire'a z 1922 roku)
- A1
Jak to zrobić
Szklanka
Najpopularniejsze
Indeks A–Z
Gin · Wstrząśnij · A-Z: N · Katalog