Sailor's Swizzle
En forfriskende cocktail med rom og portvin.
- Metode: Bygg
- Glass: Collins-glass
- Is: Knust is
- Garnityr: Noen dråper Angostura bitters over islaget kronet med limezest-strenger
- ABV: 16%
Ingredienser
- Havana Club 3 Year Old rom — 45 ml
- Ruby Port — 20 ml
- Pimento dram likør — 5 ml
- Limejuice (ferskpresset) — 22.5 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vann rik sirup) — 15 ml
Hvordan lage det
- Hell ingrediensene i et avkjølt glass og fyll to tredjedeler med knust is.
- Swizzle med en swizzle-stav (eller churn med en barspoon).
- Tilsett mer knust is for å fylle og swizzle litt mer.
- Server med sugerør.