Rum Swizzle
En forfriskende cocktail med rom og lime.
- Metode: Bygg
- Glass: Collins glass
- Is: Knust is
- Garnityr: Myntkvist & appelsinskive
- ABV: 19%
Ingredienser
- Havana Club 7yo rum — 60 ml
- Difford's Falernum likør — 20 ml
- Limesaft (ferskpresset) — 15 ml
- Sitronsaft (ferskpresset) — 7.5 ml
- Demerara / mørk Muscovado sukker sirup (2 sukker til 1 vann) — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
Hvordan lage det
- HELL ingrediensene i et avkjølt glass.
- Fyll to tredjedeler med knust is.
- SWIZZLE med en swizzle stick (eller churn med en barspoon).
- Tilsett mer knust is for å fylle og SWIZZLE litt mer.
- Server med sugerør.