Rossa Sour
En søt og sur cocktail med italiensk rød bitter.
- Metode: Shake
- Glass: Coupe glass
- Is: Is
- Garnityr: Luxardo Maraschino kirsebær på pinne
- ABV: 7%
Ingredienser
- Italiensk rød bitter likør — 45 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vann rik sirup) — 20 ml
- Grapefruktjuice (rosa) — 20 ml
- Limejuice (ferskpresset) — 15 ml
- Pastaurisert eggehvite — 15 ml
Hvordan lage det
- SHAKE alle ingredienser med is.
- Strain tilbake i shakeren.
- DRY SHAKE (uten is) og fine strain i avkjølt glass.
Flere cocktailer
Hvordan lage det
Glass
Mest populær
A–Å indeks
Annet · Shake · A-Z: R · Katalog