Poire de Vivre
En cocktail med ingefær og pærejuice.
- Metode: Shake
- Glass: Coupe glass
- Is: Is
- Garnityr: 3 dråper Jerry Thomas' bitters
- ABV: 18%
Ingredienser
- Rot ingefær (tommelstor skive) — 1⁄2 candied
- Rémy Martin 1738 Cognac — 50 ml
- Ingefær likør — 20 ml
- Stone's Original Green Ginger Wine — 10 ml
- Pærejuice (nypresset) — 30 ml
- Sitronsaft (nypresset) — 20 ml
- Pastaurisert eggehvite — 15 ml
Hvordan lage det
- MUDDLE ingefær i bunnen av shakeren.
- Tilsett de andre ingrediensene, shake med is.
- Sil tilbake i shakeren.
- DRY SHAKE (uten is) og sil i et avkjølt glass.
Flere cocktailer
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 oppskrift)
- A1
Hvordan lage det
Glass
Mest populær
A–Å indeks
Gin · Shake · A-Z: P · Katalog