Picasso Sour
En cocktail med en livlig smak og lett tekstur, perfekt for elskere av sure drinker.
- Metode: Shake
- Glass: Coupe glass
- Is: Is
- Garnityr: Spray Angostura Bitters gjennom sjablong eller drypp noen dråper på overflateskummet.
- ABV: 15%
Ingredienser
- BarSol Mosto Verde Italia Pisco — 45 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 15 ml
- Limejuice (ferskpresset) — 25 ml
- Pastaurisert eggehvite — 20 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vann rik sirup) — 10 ml
- La Fée Parisienne absint — 4 dash
Hvordan lage det
- SHAKE alle ingrediensene med is og strain tilbake i shakeren.
- DRY SHAKE (uten is) og fin strain inn i avkjølt glass.
Flere cocktailer
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Hvordan lage det
Glass
Mest populær
A–Å indeks
Brandy · Shake · A-Z: P · Katalog