Pastis Whisky Sour
En cocktail med whisky og pastis.
- Metode: Shake
- Glass: Old-fashioned glass
- Is: Is
- Garnityr: Limeskive & Luxardo Maraschino kirsebær på pinne (seil)
- ABV: 16%
Ingredienser
- Dewar's 12 Year Old Scotch whisky — 50 ml
- Ricard Pastis — 10 ml
- Limejuice (ferskpresset) — 25 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vann rik sirup) — 12.5 ml
- Pasteurisert eggehvite — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
Hvordan lage det
- SHAKE alle ingredienser med is og strain tilbake i shakeren.
- DRY SHAKE (uten is) og fin strain i glass fylt med is.
Flere cocktailer
Hvordan lage det
Glass
Mest populær
A–Å indeks
Whiskey · Shake · A-Z: P · Katalog