Passion Fruit Sour
En lett cocktail med passjonsfrukt og eggehvite.
- Metode: Shake
- Glass: Coupe glass
- Is: Is
- Garnityr: Luxardo kirsebær eller skive av passjonsfrukt
- ABV: 13%
Ingredienser
- Hvit (aktivert kullfiltert) 1-3 år gammel lys rom — 45 ml
- Limejuice (ferskpresset) — 15 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vann rik sirup) — 15 ml
- Passjonsfruktsirup — 15 ml
- Eggehvite — 15 ml
Hvordan lage det
- Tilsett alt i shakeren med is.
- Shake kraftig for å skumme eggehvitene.
- Sil over i et coupe- eller rocks glass med eller uten is.
Flere cocktailer
Hvordan lage det
Glass
Mest populær
A–Å indeks
Rom · Shake · A-Z: P · Katalog