Nueva York
En cocktail med tequila og sloe gin.
- Metode: Shake
- Glass: Old-fashioned glass
- Is: Is (terninger)
- Garnityr: Tørket limehjul.
- ABV: 15%
Ingredienser
- Reposado tequila (100% agave) — 40 ml
- Hayman's Sloe Gin Liqueur — 15 ml
- Limejuice (ferskpresset) — 30 ml
- Pasteurisert eggehvite — 15 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vann rik sirup) — 15 ml
Hvordan lage det
- Tilsett alle ingrediensene og shake kraftig uten is.
- Tilsett is og shake litt mer.
- Hell gjennom en sil i et old-fashioned glass fylt med is.
- Tilsett sakte en float av sloe gin.
- Klem appelsinskall over glasset.
Flere cocktailer
Hvordan lage det
Glass
Mest populær
A–Å indeks
Tequila · Shake · A-Z: N · Katalog