Lemon Tart
En cocktail med en lys sitronsmak og lett tekstur.
- Metode: Shake
- Glass: Coupe glass
- Is: Is
- Garnityr: Sitronskallvridning (kastet) & halv sitron eller halv limehjul på kanten
- ABV: 14%
Ingredienser
- Rutte Dry Gin — 30 ml
- Suze gentian likør — 15 ml
- Sitronsaft (ferskpresset) — 15 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vann rik sirup) — 7.5 ml
- Pastaurisert eggehvite — 15 ml
Hvordan lage det
- SHAKE alle ingrediensene med is.
- Sil tilbake i shaker.
- SHAKE igjen uten is (tørr shake).
- Fin sil inn i avkjølt glass.
Flere cocktailer
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 oppskrift)
- A1
Hvordan lage det
Glass
Mest populær
A–Å indeks
Gin · Shake · A-Z: L · Katalog