Apple Brandy Sour
En sur cocktail med eplebrandy og sitronsaft.
- Metode: Shake
- Glass: Old-fashioned glass
- Is: Med is
- Garnityr: Sitronskive & Luxardo Maraschino kirsebær på pinne (seil)
- ABV: 15%
Ingredienser
- Avallen Calvados — 60 ml
- Sitronsaft (ferskpresset) — 30 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vann rik sirup) — 22.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
- Pastaurisert eggehvite — 15 ml
Hvordan lage det
- SHAKE alle ingrediensene med is og sil tilbake i shakeren.
- DRY SHAKE (uten is) og sil over i glass fylt med is.
Flere cocktailer
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Hvordan lage det
Glass
Mest populær
A–Å indeks
Brandy · Shake · A-Z: A · Katalog