Angela's Bloody Mary (Difford's oppskrift)
En klassisk cocktail med vodka og tomatjuice.
- Metode: Shake
- Glass: Collins-glass
- Is: Is fra fryseren
- Garnityr: Sellerisalt & svart pepperkant + pynt med selleristang
- ABV: 10%
Ingredienser
- Vodka — 45 ml
- Tomatjuice — 67.5 ml
- Sitronsaft (ferskpresset) — 10 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vann rik sirup) — 7.5 ml
- Sellerisalt — 2 pinch
- Svart pepper — 3 grind
- Sterk peppersaus (rød) — 8 drop
- Worcestershire-saus — 5 ml
- Limejuice (ferskpresset) — 10 ml
Hvordan lage det
- Tilsett ingredienser og is, RULL (rotere i stedet for å shake) og fine strain inn i glass fylt med is.
- Bruk is fersk fra fryseren (i stedet for ismaskin/isbrønn) for å fylle glasset for å unngå uønsket fortynning.
- Bruk is fra fryseren for å unngå uønsket fortynning.
Flere cocktailer
Hvordan lage det
Glass
Mest populær
A–Å indeks
- Angela's Cosmopolitan Cocktail (Difford's oppskrift)
- Angela's Cuba Libre
- Angela's Elderflower Martini #2
- Angela's Full Circle
Vodka · Shake · A-Z: A · Katalog