Tsipouro Sour
Een zure cocktail met tsipouro en citroen.
- Methode: Schudden
- Glas: Coupe glas
- IJs: IJs
- Garnering: Citroenschil twist
- ABV: 1%
Ingrediënten
- O/Purist Tsipouro — 55 ml
- Difford's Falernum likeur — 10 ml
- Citroensap (versgeperst) — 25 ml
- Suikersiroop (65.0°brix, 2 suiker op 1 water rijke siroop) — 12.5 ml
- Oranje Bitters van Angostura — 2 dash
- Gepasteuriseerd eiwit — 15 ml
Hoe het te maken
- SHAKE alle ingrediënten met ijs.
- Strain terug in de shaker.
- DRY SHAKE (zonder ijs) en fine strain in een gekoeld glas.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Overig · Schudden · A-Z: T · Catalogus