Tijm voor…
Een cocktail met tijm en cognac.
- Methode: roeren
- Glas: Coupeglas
- IJs: IJs
- Garnering: Geroosterde tijm tak
- ABV: 26%
Ingrediënten
- Demerara / donkere Muscovado / bruine suiker — 1 cube
- Peychaud's of andere Creoolse bitters — 3 dash
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
- Tijm tak — 2 sprig
- Rémy Martin 1738 Cognac — 50 ml
- Grand Marnier of andere cognac sinaasappellikeur — 15 ml
- Antica Formula of andere goed gerijpte zoete vermout — 10 ml
Hoe het te maken
- DASH bitters over suikerblokje in het roerglas en MUDDLE blokje om te vergruizen.
- VOEG andere ingrediënten toe en roer om de suiker op te lossen.
- Voeg ijs toe en ROER.
- Fijn zeven in een gekoeld glas.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Brandewijn · Roeren · A-Z: T · Catalogus