The Cross-Well Tart
Een cocktail met schuim gemaakt van bourbon en citroensap.
- Methode: Schudden
- Glas: Coupe glass
- IJs: Ice
- Garnering: Een halve Maraschino-kers die op het schuim drijft en een drizzle van het kersensap om een swirl te vormen.
- ABV: 15%
Ingrediënten
- Bourbon whiskey — 50 ml
- Citroensap (versgeperst) — 30 ml
- Orgeat (amandel) suikersiroop — 20 ml
- Chambord likeur — 15 ml
- Eiwit — 7.5 ml
Hoe het te maken
- Dry shake alle ingrediënten om een schuim te creëren.
- Voeg ijs toe en shake hard opnieuw.
- Strain in een gekoelde coupe.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Whiskey · Schudden · A-Z: T · Catalogus