Tennessee Sour
Een zure cocktail met citroensap en eiwit.
- Methode: Schudden
- Glas: Old-fashioned glas
- IJs: IJs
- Garnering: Citroenzeste twist
- ABV: 16%
Ingrediënten
- Daddy Rack Tennessee Whiskey — 60 ml
- Citroensap (vers geperst) — 30 ml
- Suikersiroop (65.0°brix, 2 suiker op 1 water rijke siroop) — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Gepasteuriseerd eiwit — 15 ml
Hoe het te maken
- SHAKE alle ingrediënten met ijs.
- Strain in een met ijs gevuld glas.
- Garneer met een citroenzeste twist.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Whiskey · Schudden · A-Z: T · Catalogus