Punch (Algemene Naam)
Een cocktail met vruchtensappen en brandy.
- Methode: Schudden
- Glas: Collinsglas
- IJs: Gecrushed ijs
- Garnering: Limoenschijf
- ABV: 11%
Ingrediënten
- Versgeperst citroen- of limoensap — 22.5 ml
- Suikersiroop (65.0°brix, 2 suiker op 1 water rijke siroop) — 45 ml
- Brandy, whisk(e)y, gin, rum etc. — 67.5 ml
- Vruchtensap of water — 90 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
Hoe het te maken
- SHAKE alle ingrediënten met ijs.
- Fine strain in een glas gevuld met gecrushed ijs.
- Garneer met een limoenschijf.
Meer cocktails
- 20e Eeuw Jongeman
- 20e Eeuw Cocktail
- 3-Mijl Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recept)
- A1
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Gin · Schudden · A-Z: P · Catalogus