Perfect Lady
Een cocktail met gin en perziklikeur.
- Methode: Schudden
- Glas: Coupe glas
- Garnering: Citroenzeste twist (spuiten en afvoeren) & perzikschijfje
- ABV: 19%
Ingrediënten
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- Giffard Crème de Pêche de Vigne likeur — 15 ml
- Limoensap (versgeperst) — 22.5 ml
- Suikersiroop (65.0°brix, 2 suiker op 1 water rijke siroop) — 5 ml
- Gepasteuriseerd eiwit — 15 ml
Hoe het te maken
- SHAKE alle ingrediënten met ijs.
- Strain terug in de shaker.
- DRY SHAKE (zonder ijs) en fine strain in een gekoeld glas.
- Serveer.
Meer cocktails
- 20e Eeuw Jongeman
- 20e Eeuw Cocktail
- 3-Mijl Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recept)
- A1
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Gin · Schudden · A-Z: P · Catalogus