Paris Sour
Een zure cocktail met bourbon.
- Methode: Schudden
- Glas: Old-fashioned glas
- IJs: IJs
- Garnering: Citroenschil twist
- ABV: 18%
Ingrediënten
- Bourbon whiskey — 60 ml
- Dubonnet Red — 37.5 ml
- Suikersiroop (65.0°brix, 2 suiker op 1 water rijke siroop) — 7.5 ml
- Citroensap (versgeperst) — 15 ml
- Gepasteuriseerd eiwit — 15 ml
Hoe het te maken
- SHAKE alle ingrediënten met ijs.
- Strain in een met ijs gevuld glas.
- Garneer met citroenschil.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Whiskey · Schudden · A-Z: P · Catalogus