Oye Mi Canto (Hear My Song)
Een cocktail met tamarinde-geïnfuseerde tequila.
- Methode: Roeren
- Glas: Coupeglas
- IJs: IJs
- Garnering: Witte eetbare bloemen vastgezet aan de rand
- ABV: 11%
Ingrediënten
- Patrón Silver blanco tequila (geïnfuseerd met tamarinde) — 30 ml
- Martini Rosato — 60 ml
- Del Maguey VIDA mezcal — 5 ml
- Orange Bitters van Angostura — 1 dash
Hoe het te maken
- Infuseer 250 gram gehakte tamarinde in 70cl tequila gedurende 2 dagen.
- Strain door een 100-micron Superbag.
- STIR alle ingrediënten met ijs.
- Fine strain in een gekoeld glas.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Tequila · Roeren · A-Z: O · Catalogus