Mezcal Sour
Een zure cocktail op basis van mezcal.
- Methode: Schudden
- Glas: Coupe glas
- IJs: IJs in de shaker
- Garnering: 5 druppels angustura bitters op de schuimlaag. Doorprikken met een tandenstoker.
- ABV: 18%
Ingrediënten
- Mezcal — 45 ml
- Limoensap (vers geperst) — 30 ml
- Agavesiroop — 5 ml
- . Amaro Nonino — 30 ml
- Eiwit — 3 dash
Hoe het te maken
- Voeg alle ingrediënten in de shaker toe.
- Droog schudden gedurende 30 seconden.
- Voeg ijs toe en schud nog 10 seconden.
- Dubbel zeef in coupe glas.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Tequila · Schudden · A-Z: M · Catalogus