Little Wing
Een cocktail met yuzu en gele chartreuse.
- Methode: Schudden
- Glas: Coupe glas
- IJs: IJs
- Garnering: Geraspte nootmuskaat & yuzu fruitzeste
- ABV: 12%
Ingrediënten
- Bacardi Carta Blanca lichte rum — 40 ml
- Gele Chartreuse likeur — 20 ml
- Yuzu sap — 20 ml
- Suikerstroop (65.0°brix, 2 suiker tot 1 water rijke stroop) — 15 ml
- Enkele room / half-and-half — 20 ml
- Gepasteuriseerd eiwit — 20 ml
Hoe het te maken
- SHAKE alle ingrediënten met ijs.
- Fine strain in een gekoeld glas.
- Garneer met geraspte nootmuskaat & yuzu fruitzeste.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Rum · Schudden · A-Z: L · Catalogus