Julep (Algemene Naam)
Een klassieke cocktail met munt en sterke drank.
- Methode: Schudden
- Glas: Collinsglas
- IJs: Gecrushed ijs
- Garnering: Munt takje
- ABV: 24%
Ingrediënten
- Muntblaadjes — 12 fresh
- Brandewijn, whisky, gin, rum etc. — 75 ml
- Suikersiroop (65.0°brix, 2 suiker op 1 water rijke siroop) — 22.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
Hoe het te maken
- Muddle de muntblaadjes lichtjes met de sterke drank in de bodem van de shaker.
- Voeg de andere ingrediënten toe aan de shaker, SHAKE met ijs.
- Zeef in een glas gevuld met gecrushed ijs.
- CHURN de drank met het gecrushte ijs met een barlepel.
- Top met meer gecrushed ijs en churn opnieuw.
Meer cocktails
- 20e Eeuw Jongeman
- 20e Eeuw Cocktail
- 3-Mijl Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recept)
- A1
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Gin · Schudden · A-Z: J · Catalogus