Green Fairy
Een cocktail met absint en citroensap.
- Methode: Schudden
- Glas: Coupe glas
- IJs: IJs
- Garnering: Citroenzeste twist
- ABV: 7%
Ingrediënten
- La Fée Parisienne absint — 25 ml
- Citroensap (versgeperst) — 25 ml
- Gekoeld water — 25 ml
- Suikersiroop (65.0°brix, 2 suiker op 1 water rijke siroop) — 20 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Gepasteuriseerd eiwit — 15 ml
Hoe het te maken
- SHAKE alle ingrediënten met ijs en strain terug in de shaker.
- DRY SHAKE (zonder ijs) en fine strain in een gekoeld glas.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Overig · Schudden · A-Z: G · Catalogus