Ginger & Fig Caipirinha
Een cocktail met vijg en gember.
- Methode: Muddlen
- Glas: Highball (max 10oz/300ml)
- IJs: IJs (optioneel)
- Garnering: Roerstaafje (lepel, houten lollystok of stokje van suikerriet)
- ABV: 29%
Ingrediënten
- Limoen (vers) (gehakt) — 1⁄2 fresh
- Witte basterdsuiker — 3 spoon
- Vijgen (gehakt) — 1 fresh
- Gemberlikeur — 15 ml
- Novo Fogo Silver cachaça (uit de vriezer) — 60 ml
Hoe het te maken
- Snijd de limoen doormidden en snijd een van de helften in acht segmenten.
- Voeg 3 barlepels basterdsuiker toe en PULVERIZEER.
- Voeg vijg toe en PULVERIZEER nog wat meer.
- Wanneer je zeker weet dat het vruchtensap volledig is geëxtraheerd, breng over naar het serveerglas.
- Voeg cachaça en gemberlikeur toe en roer.
Meer cocktails
- 20e Eeuw Jongeman
- 20e Eeuw Cocktail
- 3-Mijl Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recept)
- A1
Hoe het te maken
- A L'Ancienne du Bois (Een houtachtige Old Fashioned)
- Amanda's Strawberry Caipirinha
- Angela's Mojito Cocktail
- Apple Mojito
Glas
Meest populair
A–Z index
Gin · Muddlen · A-Z: G · Catalogus