General Harrison's Nogg
Een cocktail met appelsap en ei.
- Methode: Schudden
- Glas: Old-fashioned glas
- IJs: IJs
- Garnering: Bestrooi met vers geraspte nootmuskaat
- ABV: 14%
Ingrediënten
- Avallen Calvados — 45 ml
- Medium droge appelsap — 60 ml
- Suikersiroop (65.0°brix, 2 suiker op 1 water rijke siroop) — 15 ml
- Pimento bitters — 2 dash
- Ei (wit & dooier) — 1 fresh
Hoe het te maken
- Gebruik een speciaal ontworpen 'fizz' shaker.
- SHAKE alle ingrediënten met ijs.
- Strain in glas (zonder ijs).
- Zorg ervoor dat je goed schudt om het ei volledig te emulgeren.
- Bestrooi met vers geraspte nootmuskaat.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Brandewijn · Schudden · A-Z: G · Catalogus