French 125 (French '75' met cognac)
Een verfijnde cocktail met cognac en champagne.
- Methode: Schudden
- Glas: Flute glas
- IJs: IJs
- Garnering: Citroen schil twist op rand
- ABV: 17%
Ingrediënten
- Citroensap (vers geperst) — 15 ml
- Poedersuiker (gemalen in vijzel) (of gebruik 5ml van 2:1 suikersiroop per lepel) — 1 1⁄2 spoon
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- Brut Champagne — 75 ml
Hoe het te maken
- STIR poedersuiker met citroensap in de bodem van de shaker totdat de suiker oplost.
- Voeg cognac toe, SHAKE met ijs en fine strain in gekoeld glas.
- TOP met champagne en roer voorzichtig.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Brandewijn · Schudden · A-Z: F · Catalogus