Fallen Angel
Een cocktail met gin en pepermuntlikeur.
- Methode: Schudden
- Glas: Coupeglas
- IJs: IJs
- Garnering: Muntblad of drijvende punt van een munt takje
- ABV: 17%
Ingrediënten
- Rutte Dry Gin — 50 ml
- Limoensap (vers geperst) — 22.5 ml
- Giffard Peppermint Pastille crème de menthe — 2.5 ml
- Suikersiroop (65.0°brix, 2 suiker op 1 water rijke siroop) — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Difford's Zoutoplossing (of ½ snufje zout) — 2 drop
Hoe het te maken
- SHAKE alle ingrediënten met ijs.
- Fine strain in een gekoeld glas.
- Garneer met muntblad of drijvende punt van een munt takje.
Meer cocktails
- 20e Eeuw Jongeman
- 20e Eeuw Cocktail
- 3-Mijl Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recept)
- A1
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Gin · Schudden · A-Z: F · Catalogus