Estrella Collins
Een verfrissende cocktail met tequila en soda.
- Methode: Schudden
- Glas: Collinsglas
- IJs: IJs in het glas
- Garnering: Sinaasappelschijfje bestrooid met vlokken fleur de sel.
- ABV: 12%
Ingrediënten
- Reposado tequila (100% agave) — 60 ml
- Limoensap (versgeperst) — 25 ml
- Suikersiroop (65.0°brix, 2 suiker op 1 water rijke siroop) — 25 ml
- Soda uit een sifon — 55 ml
Hoe het te maken
- SHAKE de eerste 3 ingrediënten met ijs en strain in een glas gevuld met ijs terwijl je ook soda inschenkt.
- Bestrooi een snufje fleur de sel vlokken voornamelijk op de garnering maar ook over het glas.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Tequila · Schudden · A-Z: E · Catalogus