Dutch Sour

Save

Een zure cocktail met citrusnoten.

• Methode: Schudden
• Glas: Rocks glas
• IJs: IJs
• Garnering: Sinaasappelschil twist
• ABV: 20%

Ingrediënten

• Ketel One Vodka — 60 ml
• Sinaasappel Curaçao likeur — 15 ml
• Citroensap (versgeperst) — 22.5 ml
• Suikersiroop (65.0°brix, 2 suiker op 1 water rijke siroop) — 7.5 ml
• Bob's Grapefruit Bitters — 1 dash
• Sinaasappel Bitters van Angostura — 1 dash
• Gepasteuriseerd eiwit — 1⁄2 fresh

Hoe het te maken

1. SHAKE alle ingrediënten met ijs.
2. Zeef terug in de shaker.
3. DRY SHAKE (zonder ijs).
4. Zeef in een met ijs gevuld glas.

Meer cocktails

• 410 Gone
• 501 Blue
• 50/50
• 57 Chevy met een Witte Kentekenplaat
• 57 T-Bird Shot
• 6 o'clock

Hoe het te maken

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 18e Eeuw Cocktail

Glas

• 1970'
• 30 e Lode
• A Bloody Delta

Meest populair

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

A–Z index

• Dutch Tea Cocktail
• Dutch Word
• Dutchess
• Dyevitchka

Wodka · Schudden · A-Z: D · Catalogus

Meer cocktails

• Dutch Tea Cocktail
• Dutch Word
• Dutchess
• Dyevitchka
• Dynasty Margarita
• E&J's Naked & Famous

Alle cocktailrecepten