Cuisse de Nymphe
Een verfrissende cocktail met pisco en vlierbloesem.
- Methode: Schudden
- Glas: Martini glas
- IJs: IJs
- Garnering: zie NOTITIES over selderij bitters
- ABV: 17%
Ingrediënten
- Pisco — 60 ml
- Mandarine Napoleon likeur — 30 ml
- . St. Germain Vlierbloesem Likeur — 20 ml
- Orgeat (amandel) suikersiroop — 20 ml
- Citroensap (vers geperst) — 20 ml
- Eiwit — 30 ml
- Selderij bitters — 6 drop
Hoe het te maken
- Dry shake alle ingrediënten behalve bitters om schuim te produceren.
- Voeg ijs toe en shake opnieuw goed om te koelen/verdunnen.
- Strain in een gekoeld cocktailglas.
- Laat 6 of meer druppels selderij bitters (naar smaak) rond de rand van het schuim drijven.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Brandewijn · Schudden · A-Z: C · Catalogus