Community Care Garden
Een cocktail met amaro en verse kruiden.
- Methode: Schudden
- Glas: Old-fashioned glas
- IJs: IJs
- Garnering: Neem een basilicumblad, leg het op de schil van de sinaasappel en knijp de schil van de huidzijde doormidden, zodat het blad tussen de schil komt. Gebruik een prikker om de schil vast te steken zodat het blad op zijn plaats blijft en laat het voorzichtig op het schuim van de cocktail vallen.
- ABV: 6%
Ingrediënten
- Nardini Amaro likeur — 37.5 ml
- Cocchi Americano Bianco — 15 ml
- Liquore Strega — 7.5 ml
- Ancho Reyes chililikeur — 7.5 ml
- Citroensap (vers geperst) — 30 ml
- 'Eenvoudige' suikersiroop (1 suiker op 1 water) — 3.5 ml
- Eiwit — 22.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Basilicumbladeren — 4 leaf
- Sinaasappelschil — 1 ring
Hoe het te maken
- Combineer alle ingrediënten in de grotere tin van een shaken tin set (18oz en 28 oz).
- Voeg één 1x1" KoldDraft Cube toe en sluit de shaker tins.
- Schud krachtig totdat de kubus volledig oplost en nog een paar seconden daarna.
- In een old fashioned glas gevuld met ijs, zeef de cocktail in het glas met een Hawthorn zeef.
- Gebruik een citrusschiller, schil een sinaasappel en druk de schil boven de drank uit.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Overig · Schudden · A-Z: C · Catalogus